Speisekarte
Vorspeise
gesalzene Sojabohnen.
Seealgen Salat mit Sesam
Japanische Tiegtaschen mit Gemüse oder Huhn.
Japansiche Sojapaste Suppe mit Tofu oder Lachs (+ 0,80 €)
Frittierte Tenpura Garnelen.
Scharfer Weiskohlsalat
Sushi Sets
2 Sake Nigiri
2 Maguro Nigiri
6 Sake Maki
6 Maguro Maki
8 California Roll
2 Sake Nigiri
3 Sake Sashimi
6 Sake Maki
6 Kappa Maki
8 Sake Roll
2 Mguro Nigiri
3 Maguro Sashimi
6 Kappa Maki
6 Maguro Maki
8 Maguro Roll
2 Avocado Nigiri
6 Avocad Cream Maki
6 Ninjin Maki
6 Kappa Maki
8 Veggie Roll
2 Sake Nigiri
2 Maguro Nigiri
2 Ebi Nigiri
2 Sake Aburi Nigiri
2 Sake Tatar Gunkan
2 Maguro Tatar Gunkan
6 Sake Maki
6 Maguro Maki
6 Kappa Maki
6 Avocado Maki
6 Kappa Maki
6 Avocado Maki
6 Ninjin Maki
6 Kampyo Maki
2 Avocaso Nigiri
6 Avocado Maki
6 Kappa Maki
6 Kampyo Maki
8 Vegan Roll
2 Sake Aburi Nigiri
2 Maguro Nigiri
6 Kappa Maki
6 Sake Maki
8 Ebi Roll
8 Green Dragon
2 Sake Nigiri
2 Maguro Nigiri
6 Kappa Maki
6 Avocado Maki
3 Sake Sashimi
3 Maguro Sashimi
8 Red Dragon
8 Green Dragon
8 Salmon on fire
8 Rainbow
6 Kappa Maki
6 Avocado Maki
1 Avo Nigiri
1 Kappa Nigiri
1 Sake Aburi Nigiri
1 Ebi Nigiri
4 Tori Karaage
Bowls
Sushireis Bowl mit rohem Lachs, Edamame, Algensalat, Avocado, Ingwer, Masago und einem Dressing nach Wahl
Sushireis Bowl mit rohem Thunfisch, Edamame, Algensalat, Avocado, Ingwer, Masago und einem Dressing nach Wahl
Sushireis Bowl mit Gurke, Edamame, Algensalat, Avocado, Möhren und einem Dressing nach Wahl
Warme Sushireis Bowl mit gebratenem Lachs in Teriyakisauce und hausgemachtem, scharfem Avocado-Salat.
Sesamsauce (cremig / nussig)
Teriyaki, (süß / Umami)
Japanische Mayo (cremig / umami)
Spicy Mayo (scharf / cremig)
Trüffel Mayo (cremig / erdig nussig)
Wasabi Cirtus (scharf / umami)
Traditionelle Nigiri (2 Stücke)
mit Lachs
mit flambierter Lachs
mit Thunfisch
mit gekochte Garnelen
mit japanischem Omlett
mit Avocado
Reisbällchen in einer Tofu-Tasche
mit Surimi (Krebsfleisch)
Sushi-Schiffchen mit scharfen Lachs
Sushi-Schiffchen mit scharfen Thunfisch
Sushi-Schiffchen mit eingelegte Lachskarvia
Maki (6 stücke)
Mit rohem Lachs
Mit rohenm Lachs und Avocado
mit scharf mariniertem rohen Lachs
Mit rohem Thunfisch
Mit rohem Thunfisch und Gurke
Mit schraf mariniertem rohem Thunfisch
mit gekochten Garnelen
Mit gekochten Garnelen und Avocado
Mit Krebsfleisch
Mit Krebsfleisch und Avcoado
Mit Gurke und Sesam
Mit Avocado und Sesam
Mit Avocado und Frischkäse
mit eingelegen Möhren
Mit eingeleten Kürbis streifen
Mit eingelegtem Rettich
Mit japanischem Omlett
Sashimi
6 Frisch zubereitete Lachsscheiben
6 Frisch zubereitete Thunfischscheiben
Frisch zubereitete Sashimi Set aus Lachs-, Thunfischscheiben, gekochten Garnelen und Surimi
reife Avocado Sashimi mit wahlweise nussigem Sesamdressing oder erfrischende
Special Roll (8 Stücke)
Frittierte riesen Garnelen Rolle mit Gurken, ummantelt mit Avocado, Trüffelmayonnaise und crunchigen Röstzwiebeln.
Frittierte riesen Garnelen Rolle mit Gurken, ummantelt mit gekochten Garelen, Spicymayonnaise und Masago.
Scharf marinierter Lachs mit Avocado, Gurke, ummantelt mit dünnem Lachscarpaccio, spicy Mayonnaise und Chilliflocken.
Scharf marinierter Thunfisch mit Avocado, Gurke, ummantelt mit dünnem Tunacarpaccio, spicy Mayonnaise und Chilliflocken.
Frittierte riesen Garnelen Rolle mit Gurken, ummantelt mit flambiertem Lachs, Spicymayonnaise, Teriyaki und Sesam.
Frittierte riesen Garnelen Rolle mit Gurken, ummantelt mit einem Regenbogenmantel aus Thunfisch, Lachs, Avocado und gekochten Garnelen, Spicymayonnaise, Teriyaki und Sesam.
Gemüse Rolle gefüllt mit japanisch eingelegtem Kürbisstreifen, Gurke, Avocado, Rettich und Möhre on top ein Tofumantel mit cremiges Sesamdressing.
Inside Out (8 Stücke)
Lachs Rolle mit Avocado, japanische Mayonnaise on top mit Masago.
Lachs Rolle mit Avocado, Frischkäse on top mit Sesam.
Thunfisch Rolle mit Avocado on top mit Masago.
Krebsfleisch Rolle mit Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise on top mit Masago.
scharfe marinierte, gekochte Garnelen Rolle mit Avocado, Gurke on top mit Sesam.
Gemüse Rolle gefüllt mit japanisch eingelegtem Kürbisstreifen, Gurke, Avocado und Frischkäse on top mit Sesam.
Gemüse Rolle gefüllt mit japanisch eingelegtem Kürbisstreifen, Möhren, Gurke, Avocado on top mit Sesam.
Japanische Omlett Rolle mit Avocado, Gurke on top mit Sesam.
Temaki (1 Stück)
traditionelle Sushi Hörnchen mit Lachs, Avocado, Gurke und Masago.
traditionelle Sushi Hörnchen mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Masago.
traditionelle Sushi Hörnchen mit Surimi, Avocado, Gurke und Masago.
traditionelle Sushi Hörnchen mit eingeletem Kürbis, Avocado, Gurke und Möhren.